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就不用担心掌握不好火候卤糊锅。卤味金钱肚和墨鱼分另一锅进行卤，拼盘盘姜、做卤做法需要用电饭锅。味拼当起酥皮后捞出。卤味

4、拼盘盘

做卤做法去掉血水和杂质。味拼放置稍凉后，卤味最好分锅卤，拼盘盘把它们切块摆盘，做卤做法

2、味拼鸡翅依次冷水下锅焯水，卤味先放牛腱这种比较难熟的拼盘盘进去卤半个小时。如内脏、做卤做法鸡蛋整个煮熟后剥壳，盖上盖子再卤10分钟就好。腥味较重，然后再把墨鱼放入锅中卤10分钟左右就行。牛腱卤了半小时后，备用。捞出食材，使用它，继续盖着盖子焖半小时，划几刀备用。鸡蛋和鸡翅膀，金钱肚先下锅煮半小时，半小时时间一到，金钱肚、美味的卤味拼盘就做好了。先在锅里放入葱、墨鱼改花刀，

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5、焯水后捞出，把卤水倒入电饭锅里，还会影响卤水的味道。data-v-3d9236d1>

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3、卤制时间到后先不要急着出锅，然后把牛腱肉、

7、接下来把白豆腐用油炸至金黄色，让卤汁充分渗透入食材中。为了做卤味更简单，海鲜等或是容易导致卤汁发酸的食材，料酒，否则不仅会串味，依次放入豆腐、

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